多木 秀雄
作成年月日 |
執筆者名 |
研究領域 |
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備考 |
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2011年05月19日 |
多木 秀雄
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住まい・生活 |
食生活 |
新聞・雑誌・書籍 |
日本調理科学会誌 第44巻第4号(8月5日発行)のクッキングルームへの寄稿
執筆字数: 6000字程度
原稿締切り: 平成23年5月22日(日)
※当社エネルギー・文化研究所(CEL)はが日本調理科学会の賛助会員であり、山下が理事/学会誌の編集委員、多木が委員。
※同学会からの寄稿依頼への対応。
※現在、原稿作成中のため、5月19日(木)頃に、寄稿原稿を添えて「社外発表内容」の承認申請を行なう。
この申請は、「日本調理科学会誌への寄稿」に関する申請。(木全所長には、山下さんより事前説明・了解済み)